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Lycée Paul Éluard
15 Avenue Jean Moulin
93206 SAINT DENIS

Procédure

Réf : 0001

Recherche de la catalase et de l’oxydase

Dates
Création :
Version : 0.1
Modifié :

Rédacteur :  Marques Mickael

Vérificateur

Approbateur :

Date : 2011_12_01

Signature :

Date :

Signature :

Date :

Signature :

 

1. OBJET

Réalisation de deux tests permettant la recherche de la catalase et de l’oxydase.

2. DÉMARCHE

2.1. CATALASE

Matériel :

• Réactif : peroxyde d’hydrogène.

• Une lame.

Technique :

• Déposer 2 gouttes de peroxyde d’hydrogène.

• Dissocier dans ces deux gouttes un peu de culture solide (pas de bouillon) à la pipette Pasteur.

Lecture et interprétation :

• Présence de bulle d’O2, nous pouvons conclure au caractère : Catalase +

 

• Absence de bulles nous pouvons conclure au caractère : Catalase –

2.2. OXYDASE

Matériel :

• Réactif : N-N-diméthyl-para-phénylène diamine en solution.

• Une lame.

• Un morceau de papier filtre.

Technique :

• Déposer un morceau de papier filtre sur une lame et y ajouter 1 à 2 gouttes de réactif oxydase ni trop sec ni trop mouillé.

 

 

• Prélever la culture solide à la pipette Pasteur et l’écraser sur le papier filtre.

 

• Observer l’apparition ou non d’une coloration rose violacé au bout de 10 secondes.

Lecture et interprétation :

• Couleur rose violacé de la colonie : Oxydase +

 

• Absence de couleur rose violacé de la colonie : Oxydase –

 

Historique des modifications de ce texte :

DATE :

Modifications apportées

2011_11_26

Création du texte

 

 

 

 

Lycée Paul Éluard SAINT-DENIS