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Un pâté de sanglier selon Mélanie…


Mélanie curieuse a ramené au lycée son pâté de sanglier, un peu abimé…

Voici le résultat de l'isolement sur GO :

 
Le filamenteux n'a pas encore été identifié… probablement Penicillium.
Les colonies rouges ne sont pas des Serratia marcescens… mais des levures !