Un pâté de sanglier selon Mélanie…

Mélanie curieuse a ramené au lycée son pâté de sanglier, un peu abimé…

Voici le résultat de l'isolement sur GO :

Le filamenteux n'a pas encore été identifié… probablement Penicillium.

Les colonies rouges ne sont pas des Serratia marcescens… mais des levures !